Long Yuan Hao 2000
Classic YI WU $42 
Une galette qui commence à mûrir au marron, elle viends de commencer tout juste à tourner du vert au plus orangé..
J'avais un petit appriori, c'est une Yi Wu, et Yi WU c'est tellement demandé que la surproduction, les mélanges sont de mise!
J'ai une autre galette Yi WU big tree de la même année et c'est très facile a boire mais ça manque de .... de .......caractère.
Cette infusion ci, il faut bien la rincer.
Elle à pas un goût en bouche très défini mais sa force est belle et bien au rendez vous!
J'ai fait une bonne dixaine d'infusions
en zhong 2g 2mins: puis 2,2,2, 21/2 etc..
C'est pas une YI WU muete, terne ou morte...
Les feuilles sont, je pense en bonne partie sauvage? voire la photo ..
C'est Scott de Yunnan Sourcing
qui l'a recommandé
et bien que j'ai qu'un petit échantillion je vais en prendre une.
Jeancarmet et Philippe le reste des quelques grammes sont pour vous,
j''aimerai connaitre votre avis.
LONG YUAN HAO 2000 - Yunnan Sourcing
Nutty? nutty, ....NUTTY MENGKU!
Cette Shuangjiang Mengku est 'supposé' être LA Mengku qui tout le monde à attendu, elle a pris 3 ans pour etre conçu, elle est de Lingcan et elle est biologique."
Bon, 32$ ça casse pas la baraque! Pour 500g
Il est clair que c'est pas une méga-déesse, jenre 'Meurco Benz benz benz' (une Mercédès en français),
mais plutôt une Clio.
Oui elle tiends la route, une belle gueule et une infusion plutôt correcte avec un goût de NOIX!
La comparer à la nouvelle Lingcan de Stéphane serai insultant; mais c'est quand même un bon p'tit Puehr. Donc pas déçus.
ORGANIC MENGKU 2006 - Yunnan Sourcing
Elle a du CHIEN...
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3 commentaires:
Merci pour ces commentaires Michel et d'avance merci pour l'échantillon !
J'ai l'impression qu'internet crée des buzz autour de certains produits. La mode, en ce moment, semble être aux "single estate", Ban Zhang & Yiwu en tête. Que sont devenus les blends ? Certaines manufactures ont le vent en poupe pendant un mois et redescendent aux oubliettes aussi vite ! Tous va très vite, trop vite...
Je dois dire que lorsque je commande chez YS, c'est plus par jeu et plaisir de la découverte que par espoir de dénicher une merveille à peu de frais. Je ne me fais pas d'illusions...
A mon avis, c'est toujours des blend!!
c'est comme pour les composants électroniques. T'achète une machine à laver Bosch et puis ils surproduisents, rupture de stock bosch alors ils mettes des composants malaisiens moins bons, et c'est toujours du Bosch.. enfin prèsque!
Le problème c'est que je ne peu pas me mettre à boire du Si ji chun tout les matins.., et puisque je bois 15 à 20 g de thé par jour, ça fait du 6 kg par an et bien 4,5kg c'est du pu ehr. Si je doit aussi penser à acheter pour plus tard : 9kg/an et puis j'en offre. Résultat 10 à 12 kg/an
Si c'est des bons bing; à disons les premier prix de 70 euros ça fait 2500 et j'ai pas encore acheté de oolong ou de nouvelles théière, ni du vieux!
Alors je continue avec ces bons PETITS pu ehr, j'en boie la moitié puis on verra ce que ça donne plus tard.?
(et je m'en fous car si c'est bon maintenant, demain 'peu être' aussi)
Mais c'est dans les Pu ehrs 'NOBLESSE' qu'il faut miser et sur les vieux vracs pas trop cher...
Merci Michel, dès réception de tes échantillons, je les testerai et j'en parlerai sûrement sur mon blog.
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