Noël?

Voici les boites qui contiennent les yunomi et chawan de mon cher ami Fortunato !
Il a eu la jentillesse de partager aussi sa table à thé avec nous.-
Bande de Venards!...Oh ça donne soif!
Fortu moi qui me sentait coupable de boire dans ton Yunomi!


Voici un extrait d'un mail de Fortunato qui explique tout.

"Pour la petite histoire, la table est un plateau de medium d'1m2, on peut y voir quelques dessins que j'avais fait au marqueur pour délirer y'a 3 ans, quand j'habitais dans mon ancien appart', dans le yunomi de Kaneta Masanao sur la table (aussi la photo avec ma main), y'a du Shizu No Ten Shincha, dont tu peux voir les paquets roses sur le Chabako (boîtes à thé), bien-sûr tu reconnaîtra la théière de Shimizu Genji que j'utilise uniquement pour le Shizu No Ten... Tu peux y voir des Chawan et un Chaire de mon ami Aisaku Suzuki, les boîtes à Shizukucha des kyusu et autres trucs si tu y prêtes l'attention, enfin tout ce qui concerne le thé vert japonais."

Merci encore l'ami pour ces photos, a Dream comme true!

This is my new Teajar, covered with a ten moku glaze, tian mu in chinese- fired in reduction ( when the air in the kiln is reduced) and we crash cooled it to get this deep black..

"Tenmoku (also spelled "temmoku" and "temoku") is a dark glaze with a surface that resembles oilspotting.
It is comprised of feldspar, limestone, and iron oxide. The more quickly a piece is cooled, the blacker the glaze will be. Tenmoku takes its name from the 天目 (Mandarin: tiān mù; Japanese: ten moku; ) a mountain temple in China where iron-glazed bowls were used for tea. "Source Wikipeadia

"
Tenmoku glaze was first documented and used in the mountainous Fuchien Province in China - during the T'ang Dynasty - 618 - 9O7. These years are recognized as the Golden Years of Art and Literature in China. Later, during the Sung Dynasty - 96O - 1279 - this technique of glazing and firing became fine-tuned and perfected."


Tenmoku's are known for their variability. During their heating and cooling, several factors influence the formation of iron crystals within the glaze. A long firing process and a claybody which is also heavily colored with iron increase the opportunity for iron from the clay to be drawn into the glaze. While the glaze is molten, iron can migrate within the glaze to form surface crystals, as in the "oil spot" glaze, or remain in solution deeper within the glaze for a rich glossy color.(- Which is what we did here! -)
A longer cooling time allows for maximum surface crystals. Potters can "fire down" a kiln to help achieve this effect. During a normal firing, the kiln is slowly brought to a maximum temperature by adding fuel, then fueling is stopped and the kiln is allowed to cool slowly by losing heat to the air around it. To fire down a kiln, the potter continues to add a limited amount of fuel after the maximum temperature is reached to slow the cooling process and keep the glazes molten for as long as possible.
Tenmoku glazes can range in color from dark plum (persimmon), to yellow, to brown, to black.

Tenmoku glazes have been used by great art pottery artists in Mashiko, Japan - including Shoji Hamada and English artist Bernard Leach."source e Yakimono.


EN Français ..

Voici ma nouvelle jarre Ten Moku ou Tian Mù en chinois, c'est une glasure à base de Feldspath, carbonate de calcium et d'oxide de fer. Apres une cuisson en atmosphere de 'reduction' où l'oxygène à l'interieur du four est réduite j'ai rapidement refroidi le four pour que cette glasure devienne bien noire .. une puissance se dégage de cette couleur.
C'est pendant la dynastie des Tang que cette glasure à été découverte puis perfectionné sous celle des Sung.

Je l'utilise pour mon Fukamushi préféré le shinzu no ten, Elle pourrait etre également destiné à un dong ding torréfié ou un Tie guan yin bien corsé.
Mais revenons à cette odeur de Fukamushi cha ...

ça sent....... tellement bon...... le fruit des bois.... framboise sauvage mixé au chlorophyle; j'y enfourne mon museau tel un sanglier qui cherche sa truffe.

es-ce mon absence d'une durée de 24 heures du foyer familial qui chamboule tout?

c'est surtout la venue des nouveaux thés verts japonais qui mets mes théières en 'jachère' au profit de la Kyusu,
elles prennent donc un repos bien mérité de quelques jours au moins..

Comme Emmanuel je savoure en silence ce Gyokuro qui est encore un peu trop frais pour un connaisseur mais qui est deja si 'kiffant' pour moi.

Allez Lachez vous c'est presque l'été, et le thé japonais c'est le pieds!