Noël?

Voici les boites qui contiennent les yunomi et chawan de mon cher ami Fortunato !
Il a eu la jentillesse de partager aussi sa table à thé avec nous.-
Bande de Venards!...Oh ça donne soif!
Fortu moi qui me sentait coupable de boire dans ton Yunomi!


Voici un extrait d'un mail de Fortunato qui explique tout.

"Pour la petite histoire, la table est un plateau de medium d'1m2, on peut y voir quelques dessins que j'avais fait au marqueur pour délirer y'a 3 ans, quand j'habitais dans mon ancien appart', dans le yunomi de Kaneta Masanao sur la table (aussi la photo avec ma main), y'a du Shizu No Ten Shincha, dont tu peux voir les paquets roses sur le Chabako (boîtes à thé), bien-sûr tu reconnaîtra la théière de Shimizu Genji que j'utilise uniquement pour le Shizu No Ten... Tu peux y voir des Chawan et un Chaire de mon ami Aisaku Suzuki, les boîtes à Shizukucha des kyusu et autres trucs si tu y prêtes l'attention, enfin tout ce qui concerne le thé vert japonais."

Merci encore l'ami pour ces photos, a Dream comme true!

27 commentaires:

Philippe a dit…
Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.
Philippe a dit…

Fortu, j'attends toujours ton invitation chez toi pour goûter de nouveaux verts japonais comme celui que tu m'avais fait découvrir sur ton lieu de travail....

Impressionnant ta collection !! Ca me rassure surtout car il y a encore bien plus fou que moi on dirait ;-))

(au passage, salut Michel !)

emmanuel a dit…

Belle collection en effet.

Fortunato, je pense acheter une kyusu "individuelle" pour le bureau. Un truc esthétique/rustique mais pas trop cher. Que penses-tu de la n°951 (http://www.tokoname.or.jp/teapot/yubiki/yubiki45.jpg)?

T'as déjà acheté des trucs chez eux?

Claudine a dit…

affolant! Il faut faire 1 blogg Mr Fortunato, vous devez avoir des milliers de choses à nous faire partager car vos intervention concernant le thé japonais sont toujours pleines d'1 savoir certain voyant ce qui vous appartient j imagine des années de recherche derrière tout cela. je suis une de celles qui vous demandait depuis longtemps des conseils pour mes achats de thé japonais Claudine. Merci Michel pour nous faire partager vos connaissances et vos trés belles céramiques.

ginkgo a dit…

il faut que je me pince là , je rêve ???? c'est vrai un blog sur le thé japonais ce serait enrichissant pour nous !!

Anonyme a dit…

I'm speechless, Fortunato did you live in japan? How it could be possible to find these items? Amazing! Matt

Bruno a dit…

Super de voir quelqu'un qui a trouvé le Chado.
Mais quel est cet objet en rouge et noir en-bas à droite ?

Philippe a dit…

C'est un thermomètre "laser" ! J'ai vu Fortunato s'en servir, c'est impressionnant. Tu vises à distance le thé ou l'eau dans ta tasse et l'appareil te donne instantanément la température. On se croirait dans Star Trek ;-)))

Bruno a dit…

Philippe, live long and prosper ;)
Merci pour ta réponse !

Anonyme a dit…

Mais que fait Fortunato?

Benead a dit…

Je cherche où acheter des kyusu et autre objets japonais pour le thé.
Il y a bien tokoname.or.jp dont parle Emmanuel mais je n'aime pas trop leur choix et je n'aime pas leur système de filtre. Il y a aussi l'Oasis des saveurs près ed Namur en Belgique mais à mon avis ils risquent d'être cher pour une moindre qualité que celle que je trouverai sur internet. Quelqu'un a-t-il des adresses à me proposer?

Anonyme a dit…

Fortunato serait certainement le plus à même de nous filer des liens mais c'est silence radio. Michel as-tu des nouvelles?

emmanuel a dit…

@Benead
Quel système de filtre n'aimes-tu pas? Tu as vu qu'il y différents systèmes de filtres, hein?

Sinon suis les liens de Michel... par exemple tamayura. Peu de choix mais de bons objets.

tu peux aussi aller voir là pour une liste plus complète: http://anotherteablog.blogspot.com/2008/04/beginners-guide-to-buying-japanese.html

Benead a dit…

d'après les photos, si j'ai bien vu, c'est souvant des filtres en métal.

tamayura j'aime bien, je compte bien commander prochainement mais 100€ c'est hors budget pour moi pour le moment.

Je vais voir ce que je peux trouvers ur ton lien.

Michel a dit…

emmanuel a raison.

des usa y'a aussi rishi tea, O-cha, et Den's tea
du japon maiko tea, et zencha.net

Michel a dit…
Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.
Vanessa a dit…

Un vrai régal pour les yeux!

Anonyme a dit…

Yo Mimi,

Désolé les gars, mais j'ai plus internet depuis un bail, avec mon ordi (donc mes liens) je vais aller chez un pote qui a le Net et je vous file quelques sites concernant notamment des objets que j'ai (yunomi, chawan) et pour le choix de kyusu de Tokoname, j'ai un pote qui a un site web sur ebay avec des prix hyper bas, certaines théières ont un sasame comme filtre (donc en céramique)...

Mais si je peux me permettre, la kyusu vendue par Tamayura reste une valeur sûre.

Sinon pour moi, le top c'est ce que fait Tashi Masaki, on peut en voir une sur la photo, celle qui est pourpre quasi noire, c'est une cuisson par réduction, la glaise est sublîme ! Ceci-dit, c'est pas du Tokoname yaki, mais Banko yaki.

A plus...

Fortunato

Anonyme a dit…

Bon, ben me r'voilà, j'ai enfin trouvé une connexion internet :

Emmanuel, j'avais pas vu ton lien, mais question Tokoname kyusu, c'est effectivement le lien d'un de mes potes que je voulais poster :

http://www.tokoname.or.jp/teapot/yubiki/

Question choix, y'a pas photo, de plus, y'a des nouveaux systèmes de filtres qui peuvent avoir un réel intérêt pour les Fukamushicha(s) dont les feuilles sont très fines :

http://www.tokoname.or.jp/teapot/yubiki/yubiki08.jpg

Même si j'aime pas trop avoir dans mes kyusu(s) autre chose que de la glaise, faut avouer que c'est ingénieux !

D'ailleurs, si je peux me permettre, contrairement à ce que dit Benead, y'a un très grand choix de Kyusu(s) avec des filtres intégrés en céramique (sasame).

Ici :
http://www.tokoname.or.jp/teapot/yubiki/yubiki41.jpg
http://www.tokoname.or.jp/teapot/yubiki/yubiki42.jpg
http://www.tokoname.or.jp/teapot/yubiki/yubiki43.jpg
http://www.tokoname.or.jp/teapot/yubiki/yubiki44.jpg
http://www.tokoname.or.jp/teapot/yubiki/yubiki45.jpg
http://www.tokoname.or.jp/teapot/yubiki/yubiki46.jpg

et d'autres encore...


La 912 me branche ! En vrai elle est très belle et son design est raffiné, de plus, c'est le système de filtre que je préfère, mais à nettoyer c'est moins évident, ceci-dit j'ai un truc pour que ces kyusu(s) soient toujours clean, j'en parlerai un d'ces quat', mais d'abord je dépose l'idée pour la protéger, haha !

Pour en revenir à ce site, c'est pour moi l'idéal question Kyusu(s) de Tokonamae, ils sont sérieux, abordables question prix et l'emballage est nickel top chrome pour les envois, après faut faire son choix parmi ces nombreuses kyusu(s), et y'en a pour tous les goûts !

Un truc que vous ne connaissez peut-être pas, mais ils vendent aussi des Chakouro :

http://www.tokoname.or.jp/teapot/yubiki/yubiki61.jpg
http://www.tokoname.or.jp/teapot/yubiki/yubiki62.jpg
http://www.tokoname.or.jp/teapot/yubiki/yubiki63.jpg

On dépose du thé en feuilles (le même que je bois) sur la coupelle, la bougie chauffe délicatement le thé et on a un doux parfum d'ambiance, une sorte d'aromathérapie en somme. La frangrance est proche des rassurantes notes de Houjicha, mais bien plus délicat, c'est délicieusement subtil, j'en ai toujours d'allumé, ça sent si bon...

Pour ceux qui veulent acquérir des Yunomi(s) et Chawan(s) de grands potiers japonais comme Shibuya Deishi, Yamane Seigan ou le fameux Kaneta Masanao, on peut en acheter aux enchères sur e-bay, Hidehisa est un vrai frère, ils est super sérieux et immensément réglo, les emballages, souvent en paulownia sont hallucinants de soins apportés, on peut acquérir une poterie dont la valeur marchande serait de plus de 200 € pour quelques fois moins de 50 €, c'est inimaginable, mais ça fait aussi partie du jeu des enchères.

Le lien de son site :

http://www.magokorodo.jp/

Pour accéder à sa boutique e-bay, il suffit de faire un click à gauche sur 'ebay store'. Puis n'hésitez-pas à dire que vous venez de ma part, il n'est jamais avare de petits cadeaux typiquement liés au thé japonais.

En tout cas, 90 % de mes Yunomi(s) et Chawan(s) viennent de chez lui et c'est toujours la classe !

Un point important, Hidehisa (magokorodo) est un revendeur principal des oeuvres de Yamane Seigan dont ses fameuses céramiques bleues (Ao Hagi) et de Shibuya Deishi avec sont style typique d'Oni Hagi, ces deux potiers sont de Yamaguchi, le coin réputé du style Hagi Yaki.

Par contre, pour avoir une Kyusu du génie qu'est Tachi Masaki, c'est moins évident, faut passer commande à un japonais qui vend ses produits en Malaisie. Mais pour ceux que ça intéresse, voici quelques photos de Kyusu(s) du Maître :

http://blog-imgs-21.fc2.com/s/p/e/specialityteas/IMG_2845a.jpg
http://blog-imgs-21.fc2.com/s/p/e/specialityteas/IMG_2859a.jpg
http://blog-imgs-21.fc2.com/s/p/e/specialityteas/IMG_2869a.jpg
http://blog-imgs-21.fc2.com/s/p/e/specialityteas/IMG_2849.jpg

Je vais m'arrêter là, car j'ai toujours l'impression de squatter un max ton blog Michel, donc à plus ! Et si vous avez besoin de traductions et autres questions, feel free !...

Fortunato

Michel a dit…

My blog is your blog man!
Voilà avec Fortu y'a qu'a demander et ton veux est exaucé...

flo a dit…

wow

merci, c'est très sympa de partager tout ça Fortunato !

alors ce truc pour les sasame ? laisse-mi deviner : tu utilises un propulseur d'eau destiné à usage dentaire.

Bruno a dit…

Bravo Fortunato, moi je suis piégé avec une commande de kyusus, voir mon blog...

Anonyme a dit…

Bruno, je suis vraiment désolé pour toi, j'ai lu tes déboires, c'est vraiment pas cool...

Flo, tu as tapé dans le mille, ça fait 5 ans que j'utilise un jet dentaire Braun pour nettoyer le sasame, si Michel m'autorise, je veux bien poster une vidéo avec démo...

A bientôt,

Fortunato

PS : Same as usual Mimi my bro, DANK !!!

Michel a dit…

Hey no problemo.

De toute façon je ne ferai pas de nouveau blog avant le 5 juillet.
alors envoye nous ça.
Fortu contacte moi j'ai une grosse faveur à te demander(check your email) .

lionel a dit…

Michel, j'essaie de t'envoyer un mail perso pour te commander une tasse à shu mais mes mails me reviennent avec message d'erreur...
As-tu une autre adresse mail ?
Merci,
Lionel

Anonyme a dit…

En fait Michel, je plaisantais, je me vois vraiment pas entrain de filmer ma façon de nettoyer le sasame de mes kyusu(s)...

A +,

Fortu

Anonyme a dit…

bonjour a tous
juste pour rebondir sur les kyusu de Tachi Masaki dont parlait Fortunato,il y en a une a vendre sur artistic nippon

http://www.artisticnippon.com/product/tokoname/banko/shideibiri_tachi.html