Les Fonctionnaires du Pu ehr ..

Comment choisir son Pu Ehr?
Une question avec un réponse qui ne cesse de changer.

Les Grandes Firmes changent tout le temps et produisent de tout pour l'énorme clientèle sns cesse croissante ..
Donc avec un peu d''aide de Scott de Yunnan Sourcing j'ai 'selectionné un BEST OF FONCTIONAIRES!
Je me répète c'est pas la firme à qui il faut faire confience mais aux tuyeaux sur chaque galette. Si vous acheter à l'aveugle vous risquer à 70% de mal acheter. Ici c'est le cru - Le sheng qui est en revue.

MENGHAI - La plus grande firme, une énorme experience et toujours utilisé par de nombreuse personnes pour qu'elle fabrique leurs commandes spéciales. Si la CNNP demande a Menghai de produire pour eux, et que le bing coute plus de 30$ la première année puis 40$, 50$ et 60$ pour un bing de 2, 3 ans alors y'a de fortes chances que ce soit du bon! -Yunnan Sourcing

En 'primeur' il faut acheter la première série (en anglais série c'est batch) cette année c'est 701 et 7 c'est pour 2007 et 01 pour première série.
Donc il y a le Bing -Spring of Menghai,- Le bing- 7532 701, première série mais aussi une belle brique un blend de plusieurs montagnes que voici ci-dessus ainsi que le carré Fang cha CNNP, en revue sur pu ehr et yixing.

XIAGUAN- Vous savez que j'aime pas mais le bing sauvage 'simplicité paysanne' en revue chez lagalette de thé est un bon début pour connaire du sauvage. - Yunnan Sourcing -



HAIWAN - j'ai beaucoup été deçu en shu et en sheng mais j'ai gouté un bon bing de chez eux des 3T et scott recommande ce bing à 22$ seulement . - Yunnan Sourcing -



MENGKU -Connue des collectionneurs y'a la brique de banzhang wild arbor et le bing bio goût de noix mais aussi le MU SCHU CHA, leur bing normal 'première qualité ' et le Menku Ronshi king arbor que voici qui il parrait est meilleur que la version bio!
MAIS C'est pas parce ce qu'il y a 4 bonnes reférences que tout est bon! la brique banzhang, le Mu shu cha et le bio YS, la Rongshi - Dragon tea house sur ebay -

GOUOYAN- Une nouvelle firme qui mérite d'etre connu, les bings sont pressés en moule en pierre à l'ancienne et ils ont une bonne gueule; les prix pour ceux de meilleur qualité sont à 38$, affaire a suivre.. Yunnan Sourcing

YONG DE- Vous connaissez peut etre c'est pas cher et c'est bon! Yunnan Sourcing

3 commentaires:

venant tout droit de provence , a dit…

bonne selection .
j affectionneparticulierement les menghai ... rarement deçu .
mais il ne faut pas negliger les "petites " firmes qui ont de beaux tresors

Groumpf a dit…

Merci pour ce tour d'horizon instructif.

Effectivement Bejita, on peut être rarement déçu par menghai, à condition d'aimer leur production à la base. Tous ceux que j'ai bus étaient assez proches, certainement le "goût menghai". C'est évidemment très bon, mais pas forcément ce qu'on recherche.

En tout cas ces derniers temps, que de perles dans les petites firmes ! Merci à tous les "chercheurs testeurs" !

Michel a dit…

Vous avez raison Jérome et Béjita les petites firmes il en a qui font du très bon pu ehr. Et c'est là que se cache les 'must haves'!