This jar is specialy made to store and age bing cha's.
They are entirely made by hand, by pressing the clay into a large mould and then reworking each one for a good ten hours, in order for each one to have a 'unique' feel.
I wanted to make something 'timless' and 'symbolic'; the top motif is the 'flower of life ' a very ancient recurrent symbol in so many civilisations.
It is of deep Irish red clay, with grog (that is high fired clay and minerals ground down) thus it will not encourage mould growth.
They are fired individually at more than 1270°. and when the lid is held from underneath and tapped it makes that ''high pitched 'sound.
It was first specially devised with the kind help of Jeancarmet in Paris from the blog pue ehr & Yixin, in order for the air and the right level of humidity to circulate evenly around the cakes. see sketch
Voici le Texte Français d'origine:
J'ai du bon Pu Ehr dans ma Pu Ehrtiè-re,
J'ai du bon Pu Ehr tu n'en aura ...pas
Comme promis à Philippe et Eric voici la première pièce ceramique disponible sur Teajar!
J'en ai rêvé un soir en me couchant y'a bien 6 mois, puis après tant d'essaies de glaises différentes j'ai finalement trouvé la bonne! Une 'Terracotta' Irlandaise très chamotté. J'ai pris mon temps pour la créer:
Une fois la terre 'imprimé' dans le moule, je dois attendre 2 semaines voir 3 si il pleu pour que je puisse commencer à la retravaillé. Un peu chaque jour car le couvercle n'étant pas de la même masse que le dessous ils sechent à des rythmes différents; il me faut donc les surveiller de près. Chaque jarre est donc retravaillé une dixaine d'heures en sortant du moule. Chaque pièce est donc 'unique', toutes les proportions sont calculé à l'oeil et elle n'est pas fabriqué au tour.
J'ai voulu faire quelque chose d'intemporel, de symbolique. Inspiré d'archéologie j'ai choisi un motif très ancien; un thème récurrant dans l'histoire de l'humanité, 'la fleur de vie'
Pour la cuisson, elle était toute seule dans mon four au Gaz qui est monté à plus de 1270° c et quand on l'ouvre elle sonne comme une cloche.
si ça intéresse quelqu'un je peus la faire parvenir sur Paris ou à StMalo en Bretagne par ma mère.
Bing Cha Jar- La Pu Ehrtière
La Porcelaine, une petite histoire..
Béjita, du blog Tetsubin a fait pleins de bons articles réçament. Son dernier article est sur les différentes qualités de ses zhongs; et sur la porcelaine. J'ai donc pris l'initiative de faire un petit article sur ce materiau qui a fasiner le monde occidental depuis le 18 ème siècle.
Il y a une grande différence entre les porcelaines européennes et celle d'asie.
La porcelaine chinoise est d'origine naturelle, celle d'europe est reconstitué. Elles ont toute 2 des histoires completement différentes.
Les porcelaines Européennes
Le nom 'China' qu'utilise les anglais et un sysnoyme de porcelaine, cela depuis le 18ème.
meme si 'bone china' est un materiau qui diffère beaucoup, elle est née d'une erreur de traduction d'une formule chinoise d'un moine `jésuite et ils ont donc utilisé de la poudre d'os pour 50% ajouté à 25% d'une roche de cornouaille (appelé cornish china stone) et 25% de kaolin (appelé china clay) .
Une des premières porcelaines européennes a été produite en allemagne en 1710 par les pharmaciens alchimistes Tschirnhaus et Böttger et consistait au début de kaolin, de quarz et d'albatre mais avait besoin pour etre translucide de cuire a plus 1350°! Il parrait que ce materiau était tellement résistant qu'on pouvait sortir à chaud du four une théière et la tremper dans l'eau froide sans qu'elle ne casse!
Ces porcelaines n'ont pas grand chose à voir avec les chinoises qui elles ont été 'fabriqués' par la nature.
Il y a 2 types de pocelaines chinoise celle du nord et celle du sud.
La matière première est vieille de 260 millions d'année quand la pluspart de la chine était recouverte de forets de fougères; leur sols était de la glaise issue de montaines de granite blanc très pure. Au fil du temps ce dépot de sédiments s'est mixé avec un dépot de chabon et les premières procelaines était noires mais en cuissant redevenait blanche, car le charbon disparaisait à la cuisson.
1300 ans avant JC les chinois produisaient des ceramiques cuites juste en dessous de la température nécéssaire pour faire de la porcelaine. Ce n'est que 1800 ans plus tard au 6ème siecle qu'ils ont fait des cuissons à plus de 1280°!
Pour revenir à l'aricle de Béjita, la procelaine est une terre très difficle à maitriser, même dans l'industrie la plus 'high tech' et cela Christophe de 'puehr et yixin' vous le confirmera, -il ya a beaucoup de pertes. Les fabriquands utilisent donc des astuces pour limiter les pertes.
Ils ajoutent de la poudre de roche ou tout simplement de la porcelaine déja cuite et broillé en poudre pour donner du corps et de la stabilité à la cuisson. Car la porcelaine à de la mémoire! si vous modeler un personnage avec le bras levé, que vous changer d'avis et vous lui remetter le bras le long du corps il sortira du four le bras en l'air. Et oui dans le four la porcelaine est aussi molle que sur le tour du potier! Ce rajout à un prix, la pocelaine est beaucoup moins translucide et pure, elle est un peu plus grise.
L'autre astuce c'est de créer une illusion de finnesse comme sur la photo!
Les bords sont fins mais le fond est épais!
Voici un chef d'oeuvre Koréen du 14ème siècle, la porcelaine la plus cher au monde à 1 million de livres sterling:
le MOON JAR
ainsi qu'un de ces bols Coréens 'Chosun' qui inspira tant l'esthétique Japonais de la cérémonie du thé
A fil du temps le thé se dépose dans les craclures que les japonais comparaient à ce que fait la pluie sur les murs de la hute.. les petites brisures se réparaient souvent avec de l'or.
Les Thés pour CONVERTIR...
Presque tous d'entre vous sont de fidèles lecteurs de l'exellent Blog Teamasters..
Vous savez donc que j'ai organisé un moment thé pour le mariage de Ma soeur Claire.
Cet événement s'est bien déroulé, désolé je n'ai pas de photos.
Une question se pose donc-
Comment interesser la famille, les amis et le beau monde à la magie du thé?
Et bien je me suis rendu compte que le gong fu cha 'énérve' ou du moins demande trop d'effort d'attention au novice (potentiel) pour qu'il soit toujours le moyen d' endoctrination'le plus efficace!
J'obtiens maintenant de meillieurs résultats au près de mon entourage
avec une grande théière 3T en porcelaine ou avec cette grande Zisha!,
en leur faisant boire du Si ji chun ou du thé au jasmin qu'avec un dong ding, ou un baozhong..
Stéphane m'a gentilment fait cadeaux d'un superbe oloong à la fleur d'osmathus(?) et tout le monde à accroché, ainsi qu'avec le si ji chun, et oui un thé à 4 euros les 100g!
Enfin presque tout le monde car ma grand-mère Britanique de 98 ans m'a dis que le oloong fleurie c'est pas du thé- mais une boisson!!-
le oriental beauty l'a calmé! Ah, le snobisme so british..
Puis le Dong ding très torréfié et le Da yu ling à plu beaucoup à mes amis lesplus proches!
Sur cette photo je vous présente ma nouvelle théière 80 cl en zisha, pour la conversion en masse.. et pour servir du pu ehr cru 98 n°24 à ma femme le matin!
Merci Stéphane pour ce cadeau-
Une Expo de Bols à Thé...
Florence Perdriel- Vaissière
Vous invite
à découvrir sa Nouvelle Collection de Bols
et Objets deThé en Grès et Porcelaine
qui sera présentée le
Mercredi 15 Août 2007
sur le
Marché de Potiers de Reillanne
04110 - Alpes de Haute Provence
Florence Perdriel-Vaissière
Rue du haut four – 04300 Mane
06.64.18.93.20
fperdrielvaissiere@yahoo.fr
Voici quelques photos de son travail: C'est sensible et agréable à l'oeuil ...
ce bol a de l'oxide de fer comme un de ses composants, tandis que celui ci dessous à de la cendre de riz.
Ces deux glazures sont issue d'une cuisson 'en réduction'.
Ce qui n'est pas toujours facile à maitriser. Ce genre de cuisson prends entre 13 et 16 heures et vers les 3 dernières heures le potier 'reduit' l'ouverture de la cheminée du four pour diminuer l'oxyigene.
Cela fait ressortir à la surface des pieces les minéraux présent dans la glaise et ceci se transforme avec les composants de la glasure. La couleur finale est radicalement différente que si l'on avait cuit l'objet dans une cuisson 'classique' que l'on appelle en 'oxidation'.
Florence - corrige moi si je ne me trompe, car je traduit mes notions de ceramique de l'anglais.
une brique, deux briques...
Voilà y'a plusieurs mois déja le vieux pu ehr se faisait rare, très rare même..
j'ai donc, pris par la fievre; tenté de m'en proqurer un peu.. et je n'ai pris qu'un seul risque sur tous mes achats, en commendant cette brique à une nouvelle adresse internet:
Une vielle brique 1980 de 250g de sheng, pu ehr cru à 140 dollars canadiens soit 85 euros..
et bien 2 mois plus tard me parviens cette magnifique boite en ébène avec "sous verre",
cette brique "Prairie bouquet"-
voici son descriptif:
"Aged for over twenty years, this rare tea brick awakens with powerfull earthy and mineral tones, further infusions release its warm malty flavors of barley and hops that progress to delightfull notes of star fruit and cantaloupe.
Discover the many dimentions of flavors that ulimately reveal a spring water texture and a brilliant sweetness."
J'avoue que ça m'a fait bavé.... et donc voici le résultat, amuser vous à cliquer pour agrandir la photo...une brique 'iron brick' mais j'ai l'impression que avant compression ils se sont amuser à passer le maocha au mixeur, résultat on pourrait utiliser ce thé comme thé rouge en sachet, c'est tellement amer que si tu laisse l'infusion plus de 40 secondes dans ta théière t'a direct mal au coeur!
Un FOUTAGE DE GUEULE mais c'est ma faute car 85 euros pour une bonne brique 250 g de Sheng 1980? c'est pas possible!
Bon pour finir sur une note positive une autre brique 500g cette fois de 2006 la YI CHANG HAO de la CHANGTAI..et bien c'est du tout bon ça deviendra du top bon, j'en suis à ma 5 ème infusion et c'est toujours bien...et présent en bouche..
il en reste que 2, 28 $ - 500g chez dragon tea house sur ebay..bye bye beautifull brick, snif snif..
It's a new dawn, it's a new day, it's a new tea and it's a new WAY ...
And I' m feeeeeling GOOD...
Ti Dam, ti Dam..
ta da, la dam..
Dam, taa damm, taa dam...
Mengyan ..
Gouoyan..
Dragon of Bulang..
ta damm, ta Damm..
Y'a des raba-joie
qui n'aimerons pas!
Mais en buvant cette Galette,
c'est la fête..
Ce n'est pas que des feuilles entières,
ni du 100% pur sauvage
MAis du sauvage
à 29$, c'est un MIRAGE..C'est une 'Complète', y'a du 'Gras', du chien, une mélodie, un arrièrre goût. - Une présence en bouche!
Vous aimez la Mengku Bio? c'est similaire mais encore plus subtil, et c'est pas du monochrome...
Je les bénis CHEVALIERS !
- Dragon of BULANG avec Le Chevalier YONG DE que beaucoup d'entres vous connaissent.
Voici la compagne de YONG DE
Elle est plus grassouillette que Monsieur elle fait 500G, c'est des 'grandes feuilles' sauvages:
En bouche- très rond, au début je ne reconnaissais pas le pu ehr, mais plustôt un arome très franc de Chataignes avec une petite touche marron/noisette..
Un thé serain, mais pas chiant comme la pluspart des 'grandes Feuilles' ..à la deuxième infusion c'est un peu plus corsé, elle a quand même du chien!
Menghai, Xiaguan, Haiwan, Mengku.... RABILLEZ VOUS !
Les Fonctionnaires du Pu ehr ..
Comment choisir son Pu Ehr?
Une question avec un réponse qui ne cesse de changer.
Les Grandes Firmes changent tout le temps et produisent de tout pour l'énorme clientèle sns cesse croissante ..
Donc avec un peu d''aide de Scott de Yunnan Sourcing j'ai 'selectionné un BEST OF FONCTIONAIRES!
Je me répète c'est pas la firme à qui il faut faire confience mais aux tuyeaux sur chaque galette. Si vous acheter à l'aveugle vous risquer à 70% de mal acheter. Ici c'est le cru - Le sheng qui est en revue.
MENGHAI -
La plus grande firme, une énorme experience et toujours utilisé par de nombreuse personnes pour qu'elle fabrique leurs commandes spéciales. Si la CNNP demande a Menghai de produire pour eux, et que le bing coute plus de 30$ la première année puis 40$, 50$ et 60$ pour un bing de 2, 3 ans alors y'a de fortes chances que ce soit du bon! -Yunnan Sourcing
En 'primeur' il faut acheter la première série (en anglais série c'est batch) cette année c'est 701 et 7 c'est pour 2007 et 01 pour première série.
Donc il y a le Bing -Spring of Menghai,- Le bing- 7532 701, première série mais aussi une belle brique un blend de plusieurs montagnes que voici ci-dessus ainsi que le carré Fang cha CNNP, en revue sur pu ehr et yixing.
XIAGUAN-
Vous savez que j'aime pas mais le bing sauvage 'simplicité paysanne' en revue chez lagalette de thé est un bon début pour connaire du sauvage. - Yunnan Sourcing -
HAIWAN -
j'ai beaucoup été deçu en shu et en sheng mais j'ai gouté un bon bing de chez eux des 3T et scott recommande ce bing à 22$ seulement . - Yunnan Sourcing -
MENGKU -
Connue des collectionneurs y'a la brique de banzhang wild arbor et le bing bio goût de noix mais aussi le MU SCHU CHA, leur bing normal 'première qualité ' et le Menku Ronshi king arbor que voici qui il parrait est meilleur que la version bio!
MAIS C'est pas parce ce qu'il y a 4 bonnes reférences que tout est bon! la brique banzhang, le Mu shu cha et le bio YS, la Rongshi - Dragon tea house sur ebay -
GOUOYAN-
Une nouvelle firme qui mérite d'etre connu, les bings sont pressés en moule en pierre à l'ancienne et ils ont une bonne gueule; les prix pour ceux de meilleur qualité sont à 38$, affaire a suivre.. Yunnan Sourcing
YONG DE- Vous connaissez peut etre c'est pas cher et c'est bon! Yunnan Sourcing
La nuit noire,
un torrent de pluie.
1 h43..
La boîte à vieux pu ehrs s'ouvre.. un carré - le number three
Le nez plonge pour humer la théière chaude, tel un sanglier
à la recherche d'une truffe. .
La première infusion est d'une couleur:
J'ai 9 ans, c'est l'année de la coupe du monde au Mexique, et Maradonna à battu les Anglais avec 'sa main de Dieu'
Un goût d'un tout petit CARAMEL mou.
Après une trop longue journée d'école je courrai pour en acheter dans une épicerie Milanese tenu par une vieille Mamma vétu de noir. --- +++ C'est MAGIQUE +++
Champignions de Paris?
Et bien du caramel mou.. aux champignions ça va etre dur!
Mais non- en arrière goût, c'est très clairement des champigions!
Vers la 3ème infusion j'ai poussé un peu l'infusion et là,
c'est un goût patte à modelé "Playdoo", les boites jaunes,
qui me ramène à 1980, l'année de naissance de ce carré, mes 4ans.
2h 35 - je me recouche, mon palais s'est recouvert d'une sensation nacré
comme l'interieure d'une huitre, un sourrire enfantin aux lèvres..
Dooong DOoong .. DOOOonnG..

DINNNNG DONG ding dongding DONGDING DONGDING ......
Voilà je ne boie pas que du Pu erh... ce DOoONG dinG... ça fait chaud dans le nez!
comme quand vous prennez un bain après avoir subit une grosse rafale de vent pluvieuse... et que vous vous amusez à rajouter de l'eau chaude à n'en plus finir..
ça fait 2 semaines qui flotte ici, et ce dong ding très torréfié réchauffe grave
sans pour autant perdre son petit côté été..:
Un miel sombre de montagne, des touches fleuries et fruitées perdu dans du caramel .....sans sucre.
- "Mais qu'es ce qu'il raconte là comme conneries! -- COUPEZ! --
......bon vite une photo ....et.. donnez lui sa dose.. de pu ehr parce que là il perds le nord le Michel ..
Petit PS. pour Philippe 2 photos de ma Tetsubin, qui une foi chauffé sur la plaque je pose sur le poele l'hiver et les temps de pluie..

C'est du teamasters pour le Dong ding, et la Tetsubin, ainsi que la jarre qui est un cadeau de Stéphane..
Pain au PU EHR..
Bonsoir à tous,
Bejita du Blog tetsubin avec sa bonne description de la galette feng Quing cru, ainsi que le clin d'oeuil 'Cirano' de Lionel d'emotion de thé, ils m'ont inspiré de faire un pain au THé!
Oui c'est bien cela, j'ai pas fumé!
500g de farine d'épautre
500g de farine de blé
40 g de levure fraiche
3 pincées de sel gris
quelques rasades d'huile d'olive
(pour pas me faire engueuler par Béjita! notre provençal..)
et 700 g d'infusion de Feng Quing Cru!
Une heure plus tard Tarn et moi, après une belle balade dans les sentiers oubliés, nous l'avons cuit 40 min sur thermosta 200°..
Et c'est léger...
fleurie sucré/salé ,subtil, mais surtout ..- unique.
J'en avais fait quelques uns auparavant avec du cuit mais là le cru Feng Quing.. c'est parfait. .
Et c'est pas du BAGUép(i)/(u)!!!
Un réveil forcé, une envie de rien.
Aucune énérgie, pas d'entrain, j'étais lourd et pâteux:
toute la matinée s'est déroulé avec une lenteur...
pas d'humeur à la causette avec les autres 'Mamans'. .
L'après midi, j'ai décidé de changer ça!
Gong fu - 8 grammes de pu ehr cuit sauvage d'un gros tuocha.
(1990 Teamasters)
En rendant visite à notre ami Jeancarmet de pu ehr et yixin, j'ai pris conscience que mes infusions de pu ehr sont 'corsées'..
Une infusion de 'pou' ehr moins forte fait resortir plus les subtilitées, et je comprends maintenant pourquoi vous parlez de 'dégustation' de puehr, moi j'ai toujours fait ça 'fort', presque noir pour le cuit, et châtaigne pour le cru.
Ce Gong fu, m'a changé d'humeur en moins de 20 minutes ..
Relax, énérgétique et heureux. encore, encore et encore...

Chaque moment, chaque rencontre ainsi que chaque dégustation enrichit et influe sur notre vécu.
Lionel a écrit un superbe article sur son blog la cave à thé, ou il fait appel à un art 'présent' plein de 'concience',
qui s'exprime par lui même avec dignité.
Philippe de la galette de thé a aussi dans son très bon article 'simplicité paysane' souligné le coté 'rafraichissant'
et 'simplement honnete' de la galette YI WU 2005 de la firme Xiaguan.
Je suis concient que j'ai une attitude un peu 'sanglante' vis a vis du pu ehr.
Mais je ne rangerai pas mon épée!, quitte à continuer mon snobisme.. . même si il est excessif
j'aime beaucoup l'approche de Philippe et Lionel qui souligne que 'l'appréciation', 'l'attitude' et 'la manière' vis à vis du thé
est aussi importante que la qualité du thé lui même!
Voici le commentaire thé du Moine zen Rikyu:
D'abord tu fait bouillir l'eau
Après tu infuse les feuilles
Puis tu boie. .
C'est tout ce que tu as besoin de savoir.
Observation.. Acceptation.. Transcendance
Maintenant un peu d'info sur la réalité du monde du pu ehr:
A lire - 2 article en anglais:MarchalN décrit la fièvre du pu ehr et comment le prix du mao cha est passé de 0,5 euros le kilo il y a quelques années à 35, 50 voir 150 euros le Kilo!
que toute personne ayant une carte d'indentité de Banhzang peu 'acheter' une voiture sans argent comptant.
Dans certains endroits du yunnan tout le monde deal du pu ehr!
sur le blog chadao il y a un bon article sur un voyage au yunnan -
où faire presser sa propre galette ne coûte que quelques euros.
Aujourd'hui le prix du maocha monte tellement que le marché actuel
est ' congelé' personne ne vends presonne n'achete. .
Si il est de la 'bonne origine' c'est environ 35 euros le Kg, celui de base du yunnan ne l'est qu' à 7 euros...
il y a beaucoup d'argent qui circule..
beaucoup se mette à produire du pu ehr' vert' avec un goût plus fleurie
mais qui ne mûrira pas aussi bien.
Ils achetent aussi des machines à secher qui sont plus rapide..
Bon je ne veus pas 'tuer' le romantisme du miraculeux pu ehr. .
The FIRM... quelques notes sur le monde contradictoire des Pu ehrs.
L'ange m'a demander comment procéder dans la selection de galettes pour commencer sa cave. Vous savez tous qu' il y a de forte chances que le prix du vieux sera demain quasi inacessible.. une raison de plus pour bien savoir acheter le jeune.
ça fait seuleument 2 ans que je collectionne, je suis donc prèsque un débutant.
Ce que je sais c'est que le monde du pu ehr est plein de farces et atrappes.
On peut pas se fier aux apparences.
Aujourd'hui j'ai séléctionné les 5 plus grosses firmes celle qui sont le plus réputé!??!; les officiels en quelque sorte..
XIAGUAN - j'ai commencé par d'abord acheter chez eux après 20kg de cuit export France, c'est mon premier achat en galette. Iron cake - qui veut dire pressé dans un four en métal, elle a une belle tête, d'ayeurs le collectioneur 'Cloud' de Hong kong à une vidéo ou il explique la différence entre le bing normal et le 'iron cake', un lien existe sur le blog 'La galette de thé'.
Xiaguan, on pense tous à un moment donné que c'est une ' firme réputé', sur les sites en chinois y'a toujours ces belles images de héron sauvage, l'emblème de cette firme. Attention les tuo et la pluspart des galettes sont FUMéES, à un tel point qu'on se dit: 'ah pas très bon le pu ehr vert, mais peut etre plustard..' N'acheter pas Xiaguan surtout après 2002 c'est une perte d'argent. Y'a une ou deux exeptions, la brique de cuit 97 de yunnan sourcing qui est bonne et le bing' sauvage YIWU', qui n'est pas mauvaise mais pas assez 'équilibr'é ni 'distingué' à mon goût.
MENGHAI - La plus Célèbre de toutes, qui vient d'etre acheté par la plus grande firme chinoise de cigarettes. Ils sont experts en réinventant des 'nouvelles recettes' de cuit, pour satisfaire le marché chinois et international.. j'en ai acheté près de 6 Kg et les premières infusions t'est là, 'ouais ça le fait' puis tu t'en lasse vite! Cette galette que vous voyer c'est un mix de vieilles feuilles avec des nouvelles, l'exemple type! En cru il y a de tout mais si c'est intéressant d'en avoir une ou deux, (ou un fang cha allez voire le blog Blackteapot) je ne collectionne pas. Il faut faire attention d'acheter la 'première série' elle sont de bien meilleur qualité!
SIX FAMOUS TEA MOUNTAIN - Après avoir été démoralisé par Xiaguan et Menghai j'ai gouté une galette de jing mai et celle de Ban Zhang(alias Monsieur Ban Zhang) et elles m'on tout de suite réconforté dans l'idée qu'on peut boire du jeune pu erh à un bon prix. J'ai donc acheté toute leur collection de soit disant 'Sauvage', en tant que référence du terroir des 6 montaignes, qui d'après l'américan Marchalm n'ont rien à voire avec le terroir YI WU , jing mai ou Lingcan, mais qui se ressemble entre elles. Ben je suis d'accord avec lui mais ces galettes sont CHIANTES c'est.....les FAMOUS FAUX CULS!
FENG HUANG/NAN JIAN - Tuocha 78? ça vous dis quelque chose?! meme emballage........ mais c'est MORT, jeancarmet en avait parlé et en bing cha cuit c'est DEAD aussi!
CNNP - Je garde le plus gros imposteur pour la fin! China National Native Produce; ben il font du bon comme la brique Cuit Stéphane Erler - Teamasters, ou de la piquette comme celle ci que jeancarmet à malheuresement acheté à cause de moi!
Mes excuses à Eric, Guillaume, Lionel, Sacha et Kennis j'ai pas encore eu la décense de poster vos enveloppes! ça part demain promis..
Je compte faire une suite sur les nouvelles firmes: Fo cha ji, ron zen, changtai, Mengku, feng quinq, Yong de...
Ce matin, une buhée s'élève lentement du jardin pour s'étendre au dessus des collines jusqu'au ciel blanchit par le soleil.
Les oiseaux sont en douce conversation.
Mon corps se pose sur la marche en granite au pied de la porte.
La théière se remplit encore, encore et encore...
Intemporel, un moment tranquile brecé par l'instant
Yi Wu 2001, un cadeau de Stéphane -
Les feuilles sont longues, fortes, et touffues.
Sec, elle sentent le buisson d'un désert tunisien.
Vers la quatrième infusion j'ai l'écho de l'abricot
ou es-ce une jeune prune?
Un thé entre deux mondes..
Le Tuocha, mon premier pu ehr. Pourquoi cette façination avec ce thé. Pendant des années je l'ai vénéré. Il à quelque chose d'intemporel, un aspect tellement rustique qu'on l'imagine arrivé là par hasard!
Comme si il était toujours présent, et c'est nous l'imposteur!
Sa forme à fait impression dans ma recherche esthétique. Influence directe ou subconciente?
“Goutte de Rosée” : cet ouvrage fait partie d’une série de maquettes conçues dans l’idée d’une sculpture monumentale pour un centre psyquiatrique. Cet endroit se situait derrière un hôpital ou on voyait la cheminé du four à organes!
La sculpture monumentale devait annoncer d'une manière positive et rassurante le centre.
L’élément en verre soufflé, la 'goutte de Rosée' pourrait représenter l’esprit.
Unique, pure mais ephémère, elle est posée délicatement dans la forme représentant ’le tout’, la pulsation.
Petite photo de la même sculpture en petite taille en bronze blanc et quartz pour jeancarmet.

